Корзиночки с фруктами

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 упаковка готового слоеного теста
• 30 г. сл. масло
• 1 банка 200 г консервированных абрикосов
• 1 банка 200 г консервированных вишен
• 100 г абрикосового варенья
• Для начинки
• 1 ст.л. сл. масла
• 75 г. сахарной пудры
• 1 яичный желток
• 0,25 ст. молотого миндаля

Способ приготовления:

• Пласт готового слоеного теста разрезать на 12 квадратиков.
• Приготовить начинку. Сливочное тесто растереть с сахарной пудрой добела, добавить желток и миндаль, все перемешать
• Углубление для кексов в форме смазать растопленным маслом выложить в каждую по квадрату теста, распределив его по внутренним стенкам. Равными порциями разложить по корзиночкам начинку.
• Разогреть духовку до 210 градусов. Абрикосы и вишни вынуть из банок, разложить на бумажном полотенце. Абрикосы нарезать дольками.
• Уложить фрукты поверх начинки. Поставить форму в духовку и выпекать 15-20 минут.
• Пирожные вынуть из духовки и сразу смазать абрикосовым джемом. Дать остыть.