Салат с куриными грудками и дипом из авокадо

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
сочные нежные куриные грудки с легким салатом

Ингридиенты:

• Куриная грудка~200г(1шт, филе)
• Соевый соус для маринада
• Салат айсберг
• Помидоры чери 8шт.
• Авокадо -1/4
• Сок лимона 1ст.л.
• Чеснок 1/2 зубчика
• 1ст.л. оливкового масла
• 1ст.л. соевого соуса
• 2 стебля сельдерея (ок.10см. каждый) по желанию.

Способ приготовления:

• Грудку нарезать пластинами толщиной около 1см. , перчим, добавляем соевый соус(около 3ст.л.) и оставляем на 30мин.
• Листья салата порвать (количество по своему усмотрению, на 2 порции), сельдерей тоненько нарезать, чери порезать пополам, авокадо очистить, нарезать кубиками, переложить в блендер, туда же пол зубчика чеснока и сок лимона, измельчить до однородной массы.
• Грудки обжарить на растительном масле с двух сторон( готовятся быстро, 5 минут максимум)
• На тарелку выкладываем листья салата, сельдерей, чайной ложечкой выкладываем дип из авокадо, помидорки. Сверху грудки. Смешать соевый соус и оливковое масло? заправить салат.
• Приятного аппетита!