Пёстрое пирожное
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Печенье бисквитное 200гр
- масло сливочное 100гр
- яйцо 1шт
- сахар 100гр
- мармелад разноцветн.100гр
- 0,5 лимона
- изюм 30гр
- курага 30гр
- чернослив 30гр
Похожее блюдо:
запиканка фруктовая
Способ приготовления:
- Масло взбиваем до пышной консистенции.
- Яйцо растираем с сахаром добела,соединяем с маслом,добовляем тёртую лимонную цедру и лимонный сок,всё взбиваем.
- Мармелад нарезаем кубиками.
- Изюм,курагу и чернослив(предворительно ошпаренные)нарезаем тоже кубиками.
- Печенье измельчаем в блендере.
- Все ингредиенты соединяем.
- Массу хоршо перемешиваем и заворачиваем в пишевую плёнку,придаём ей удлинённую форму.
- Выдержать в холодильнике 3-4часа.
- Перед подачей нарезать ломтиками и укладываем на блюдо.
