Салат из пекинки с мягким сыром

Время приготовления:
20

Вкусы:
мягкий

Ингридиенты:

• 1. Кочан пекинской капусты (0,4 кг.)
• 2. Головка сыра типа "Адыгейский" (200гр.)
• 3. Пол-банки черных маслин б/к.
• 4. Сок половины лимона.
• 5. Оливковое масло.
• 6. Молодые веточки укропа.

Способ приготовления:

• 1. Капусту мелко нашинковать.
• 2. Сыр порезать кубиками.
• 3. Маслины разрезать на 4 части.
• 4. Продукты смешать в салатнике, заправить соком лимона с оливковым маслом, посыпать зеленью укропа.
• 5. Иногда я добавляю в этот салат свежие огурцы, очищенные от кожицы.
• Приятного аппетита!