Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Омлетик для холостика и не только...

Омлетик для холостика и не только...

Время приготовления:
10

Вкусы:
острый, нежный

Ингридиенты:

  • Яйца, перц сладкий, перец горький, помидор, зелень, соль, топленое масло.

Похожее блюдо:
Грудка барашка с овощами, вариант от SCORPY

Способ приготовления:

  • Все ингредиенты режем: перец сладкий соломкой, помидоры дольками, перец горький(половинку стрючка) меленько, зелень мелко, всё слегка присаливаем. Яйца взбиваем до образования пенки, туда добавляем все овощи, ещё раз аккуратненько перемешиваем, в это время разогреть сковородку и растопить масло, выливаем всё на сковородку и накрываем крышкой, готовим 5мин. Пока масса не загустеет.
  • Сытно, полезно и быстро.