Соус к макаронам или мясу
Изображение:
Время приготовления:
25
Вкусы:
вкусный, нежный
Ингридиенты:
- Лук 1 шт.
- помидор 4 шт.
- перец сладкий 2 шт.
- чеснок 2-4 зубца
- базылик
- душистый перец
- укроп
- петрушка
- специи
- подсолнечное масло
Похожее блюдо:
Соус по рецепту "Домашний кетчуп"
Способ приготовления:
- Лук порезать кубиками и пожарить до полуготовности.
- Добавляем к луку порезаные кубиками помидор и перец, перемешать и тушить на среднем огне под крышкой.
- Несколько раз перемешать.
- Когда будет готово добавить порубленый чеснок,базылик,душистый перец и специи, перемешать,накрыть крышкой и потомить ещё минуту.
- Добавляем рубленую зелень и измельчаем блендером до нужной консистенции.
- Всем приятного аппетита !!!