Каталог » Салаты » Мясные » Грибы под шубой

Грибы под шубой

Изображение:

Ингридиенты:

  • Грибы маринованые-350-400гр
  • лук маринованый (для маринада- уксус,сахар,перец черный молотый,вода)
  • печень свинная или говяжая(вареная)-350-400гр
  • сыр твердый 150-200гр
  • яйца вареные-3-4шт
  • майонез-450гр

Похожее блюдо:
салат "Морковный"

Способ приготовления:

  • 1.маринуем лук- лук порезать кубиками,залить-уксус-100гр,вода-40гр,сахар-100гр,перец черный молотый 4гр,
  • 2.грибы порезать кубиками выложить на блюдо
  • 3.маринованый лук
  • 4печень на крупную терку
  • смазать майонезом
  • 5сыр твердый на мелкую терку
  • снова майонез
  • яйца вареные на мелкую терку
  • майонез
  • украсить как позволяет фантазия