Семга, запеченная на перцах

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
соленый, вкусный, сочный, диетичный

Ингридиенты:

• Семга - 800 гр.
• Сладкий перец - 2 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Морская соль, перец из мельницы (или другие приправы)

Способ приготовления:

• Рыбку посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить минут на 20-30. Тем временем порезать перец - половинками или четвертинками (зависит от размера перца), помидорки и лимон - кружочками. Форму для выпечки застелить фольгой, сверху положить нарезанный сладкий перец (меня был 1 перец, поэтому порезан мельче, а вообще нужен эффект подушки (полностью застеленное дно), сверху выкладываем рыбку, на нее по колечку помидора и лимона. Накрываем фольгой и минут на 12-15 в духовку, после снимаем фольгу и еще немного румяним. При подаче снимаем с нее овощи, поливаем лимонным соком и наслаждаемся! Приятного аппетита!