Лодочки из авокадо.

Изображение:

Ингридиенты:

• 2 авокадо
• 1 упаковка.(200г.)крабовых палочек
• 1 крупный помидор
• 1 длинноплодный огурец
• 1-2 яйца,сваренных в крутую
• 150г.майонеза
• соль,перец по вкус
• любая зелень(петрушка,укроп,кинза)
• ложка лимонного сока или по вкусу

Способ приготовления:

• Авокадо разрезать пополам,вынуть косточку и аккуратно ложкой достать мякоть,мелко её порезать.Крабовые палочки,свежий огурчик,помидорчик мелко нарезать,варёные яйца натереть на тёрке,добавить измельчённую зелень.Всё перемешать,добавить лимонный сок,заправить майонезом,посолить,поперчить и нафаршировать половинки авокадо.