Коврижка (без жира)
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- кефир 1 ст.
- сахар 1 ст.
- варенье 1 ст.
- яйцо 1 шт.
- сода 0,5 ч.л.
- мука 2,5 ст.
- По вкусу:
- орехи
- цедра лимона
- корица
- гвоздика
- тмин
- ваниль
Похожее блюдо:
Постные тыквенно-яблочные коврижки
Способ приготовления:
- кефир, сахар и яйцо взбить, добавить варенье ЛЮБОЕ! перемешать. соду погасить в небольшом кол-ве кефира и добавить в общую массу. перемешать. Всыпать муку и быстренько замесить тесто до однородной консистенции.
- форму смазать сливочным маслом. Вылить тесто и выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов. примерно 20 мин. (зависит от духовки)
- Приятного аппетита!!!
- дополнительные компаненты всыпать в тесто до соды с мукой.