Каталог » Выпечка » Пицца и несладкие пироги » Сырный пирог с цуккини и бататом

Сырный пирог с цуккини и бататом

Изображение:

Вкусы:
нежнейший, очень вкусный

Ингридиенты:

  • 4 яйца
  • 150 мл. сливок
  • полстакана подсолнечного масла
  • 2 стакана муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 гр жирного творога
  • 200 гр смеси сыров (пармезан, моццарелла)
  • 1 батат, натертый на терке
  • 1 цуккини, натертый на терке
  • несколько стебельков мяты, нарезанных
  • соль, сухая кинза

Похожее блюдо:
Пирог с перцем и свиным сердцем

Способ приготовления:

  • Смешать все компоненты для теста, прибавить натертый сыр, цуккини, батат. Если нет батата, можно заменить морковкой. Правда, вкус сильно изменится. Дать немного постоять и в разогретую духовку при 180 гр.