Рольмопс с черносливом и миндалем

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
селедочный

Ингридиенты:

• 2 сельди или упаковка филе матиас (250г)
• 100г миндаля
• 100г чернослива без косточек
• 50г сливочного масла

Способ приготовления:

• Если у вас селедка, то необходимо получить из нее филе, если же матиас, то задача упрощается.
• Теперь начинка. Все инградиенты, а именно чернослив, миндаль и сливочное масло необходимо при помощи блендера превратить в пасту.
• Полученную пасту выложить на филе и свернуть филе в рулетики.
• Чтобы не распались скрепить зубочистками.
• Полученые рулетики на часок в холодильник поставить.
• Перед подачей нарезать на пласты примерно 1 см толщиной.
• Украсить зеленым луком.
• Приятного аппетита!