Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Королевские креветки под соусом с сыром «Дор-блю»
Королевские креветки под соусом с сыром «Дор-блю»
Изображение: 
Время приготовления:
50
Вкусы:
нежный островато-сладковатый
Ингридиенты:
- Креветки тигровые 6шт
- Рис припущенный 100
- Сливки 33% 50
- Сыр Дор-блю 50
- Петрушка 10
- Желток 1 шт.
Похожее блюдо:
Гречневые котлетки
Способ приготовления:
- Припущенный рис смешать с прованскими травами в масле. Креветки разрезать вдоль на две половинки, вынуть мясо. В панцири креветок положить рис, наверх мясо креветок. В сливки добавить сыр, размешать до растворения, снять с плиты влить желток и быстро размешать. Залить соусом креветки и запечь в духовке. При подаче украсит зеленью и лимоном.
