Овощные канапешки в "китайских горшочках"

Изображение:

Вкусы:
овощной

Ингридиенты:

• Редис (крупный) — 10 шт
• Перец сладкий (красный,зеленый,желтый) — 3 шт
• Зеленый горошек — 50 г
• Кукуруза консервированная — 50 г
• Майонез — 50 г
• Сметана — 50 г
• Приправа из трав
• Чеснок (порошок)
• Лук (порошок)

Способ приготовления:

• Низ редиса немного обрезаем, чтобы он мог стоять. На поверхности редиса рисуем небольшие цветочки и проводим, немного отступив от края , окружность по верхнему краю заготовки.Аккуратно вырезаем рисунок, срезая красную кожуру редиса.Ножом делаем углубление с одной стороны редиса. Устанавливаем "горшочки" на листья салата.Готовим соус. Для этого смешиваем майонез, сметану, добавляем порошкообразный лук и чеснок (по вкусу), а также смесь сухих трав. Соус готов.Этим соусом наполняем горшочки из редиса. На шпажки или зубочистки нанизываем поочередно кусочки сладкого перца, горошек и кукурузу.Устанавливаем канапешки с закуской в горшочки.
• Закуска готова! Приятного аппетита!!!