Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Огуречный салат

Огуречный салат

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
салат

Ингридиенты:

  • 2 салатных огурца
  • 1 лук-шалот
  • 2 столовые ложки белого винного уксуса
  • 5 ст.л сливок
  • 1 / 2 пучка укропа
  • Соль
  • Сахар
  • Перец черный

Похожее блюдо:
Салат "Мечты о лете"

Способ приготовления:

  • Очистите огурцы от кожицы и нарежте тонкими ломтиками.
  • Приправьте солью, сахаром и перцем.
  • Аккуратно перемешайте и оставьте стоять примерно 5-8 минут.
  • Руками острожно отожмите образовавшийся огуречный сок.
  • Лук-шалот мелко нарежьте.
  • Смешайте уксус и сливки с огурцами.
  • Добавьте лук и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.