Слоеные сердечки с грибами

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
грибной

Ингридиенты:

• - пласт слоеного теста
• - шампиньоны - 150г
• - лук-порей - 1/2 стебля (белая часть)
• - сметана - 2 ст.л.
• - сыр - 50г
• - яйцо для смазки

Способ приготовления:

• Пласт слоеного теста разрезать на 4 равные части, каждую раскатать, наложить шаблон сердечка, вырезать по контуру и не вынимая поставить запекаться в духовку на 20 минут, смазав яйцом.
• Грибы крупно порезать, потушить с порезанным луком-пореем в масле на сковороде, добавить сметану, тушить еще минут 5.
• Из 2 выпеченных слоенок выдавить сердечки, положить слоенку с сердечком-окошком поверх целого, в углубление положить грибную начинку, присыпать тертым сыром, поставить в духоаку еще на 5 минут.