Яблочные оладьи
Ингридиенты:
- 4-5 крупных яблока, 2-3 яйца,4-5столовых ложек муки, молоко,сахар и соль по-вкусу.
Похожее блюдо:
Чудо пирог.
Способ приготовления:
- Яблоки очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Посыпать сахаром, добавить яйца, соль, муку. Развести готовое тесто молоком до сметанообразной массы. Жарить оладьи на растительном масле.
- Такие оладьи можно подавать горячими со сметаной, или холодными с вареньем или джемом.