Котлеты тушеные
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 1 кг фарша(свиниа+говядина)
- 1 яйцо
- 2-3 луковицы
- 3-4 моркови
- пол батона булки
- соль
- перец
- перечный горошек
- чеснок
- укроп
- орегано
- базилик
- майонез
- мука
Похожее блюдо:
"Маринованная грудинка (Spare Ribs)" рецепт выходного дня
Способ приготовления:
- Яйца со специями взбить, морковь, натертую мелко(часть), добавить фарш, булку, вымоченную,майонез(не много), перемешать. Обвалять надо в муке, а не в панир.сухарях. Обжарить котлеты.
- Теперь уложить готовые котлеты в глубокую посудину, добавить остальную натертую морковь, еще лука, воды, мука для густоты.
- Специи под конец.
- Очень нежно и вкусно.
