Котлеты тушеные

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 1 кг фарша(свиниа+говядина)
  • 1 яйцо
  • 2-3 луковицы
  • 3-4 моркови
  • пол батона булки
  • соль
  • перец
  • перечный горошек
  • чеснок
  • укроп
  • орегано
  • базилик
  • майонез
  • мука

Похожее блюдо:
Свиной шашлык в маринаде из растительного масла.

Способ приготовления:

  • Яйца со специями взбить, морковь, натертую мелко(часть), добавить фарш, булку, вымоченную,майонез(не много), перемешать. Обвалять надо в муке, а не в панир.сухарях. Обжарить котлеты.
  • Теперь уложить готовые котлеты в глубокую посудину, добавить остальную натертую морковь, еще лука, воды, мука для густоты.
  • Специи под конец.
  • Очень нежно и вкусно.