необычная запеканка

Изображение:

Вкусы:
необычный вкус

Ингридиенты:

  • петрушка(средний пучок)
  • Белый хлеб 8-9 ломтиков (без корки)
  • Яйца 4 шт.
  • Сыр 200гр
  • Грибы 50 гр.
  • Кукурузный крахмал 1ст.л
  • Молоко,масло(сливочное)
  • Перец, соль.

Похожее блюдо:
Закуска из шпината с грецкими орехами.

Способ приготовления:

  • Кол-во хлеба может измениться,всё зависит от формы.У меня получилось на 9 ломтиков.
  • Смазываем форму сл. маслом.
  • Смачиваем 9 ломтиков хлеба в молоке,чуть-чуть отжимаем и выкладываем на дно формы.
  • На хлеб выкладываем мелко порубленную петрушку,резаные грибы,и натертого на мелкой терке сыра, перемешиваем
  • В отдельной посуде взбиваем яйца,добавляем пол стакана молока кпахмала и добавляем туда же. Солим перчим и еще раз хорошо перемешиваем.
  • Сверху выкладываем пару ломтиков масла.
  • Запекаем в духовке пока не зарумянится.
  • Приятного аппетита!