СДОБНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ПИРОГ

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий, но в меру

Ингридиенты:

• ТЕСТО
• мука-300 гр.
• молоко-200 гр.
• маргарин-120 гр.
• сахар-250 гр.
• яйца-3шт.
• щепотка соли
• пекарский порошок - пол пачки (в пачке 8 грамм).Можно заменить на четверть чайной ложечки соды,погашенной уксусом.
• ТВОРОЖНАЯ ЗАЛИВКА
• Творог-500гр
• яйца-2 шт.
• Ванильный сахар-1 пачка(8 гр.)
• Сахар - 125 грамм
• Вишни - 1 банка 800гр.Можно использовать и мороженную вишню.
• Яблоки-5шт.

Способ приготовления:

• Очень понравился вчерашний рецепт кулинара sigal.Извиняюсь,не знаю по имени. И делать легко и оказался очень вкусным. Вчера же его и сделала. За что ей огромное спасибо!!!!
• Для теста смешать просто все ингридиенты до получения однородной массы. Получается консистенция густой сметаны.
• Вылить тесто на противень,застеленный бумагой для выпечки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Пока тесто не схватится сверху.
• Тем временем делаем творожную заливку,смешав все ее ингридиенты.
• Вытаскиваем с духовки схватившееся тесто и покрываем его слоем творога.
• Сцеживаем жидкость с вишни.Выкладываем вишню на творог.
• Яблоки чистим и нарезаем.Выкладываем на творог.
• Ставим опять все в духовку минут на 30-40. Все зависит от духовки. Пирог должен подрумяниться.
• Нарезать на квадратики,когда остынет полностью.
• Получается необыкновенно вкусно, нежно и много. Целый противень. Приятного аппетита!!!!