рыбный пирог
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- Рыба филе 0,5кг
- сыр тертый 70г
- мука,маргарин,томат.паста 2 ст. ложки
- яйца 2
- молоко 250г
- соль,перец по вкус
Похожее блюдо:
Синые ребрышки
Способ приготовления:
- Pыбу обжарить.Маргарин растопить,всыпать муку.Долить молоко+томат.пасту и тертый сыр.
- Желтки взбить и положить в смесь.Посолить,поперчить.Белки взбить и осторожно перемешать соус.Соединить рыбу и соус.Смазать форму маслом(или использовать бумагу для выпечки) и запечь в духовке.Я еще и сверху посыпала сыром.Это очень вкусно!
