салат из печени"Латгальский"
Время приготовления:
45
Вкусы:
кисло-сладкий, вкусный
Ингридиенты:
- печень-0.5кг
- огурцы маринованные-200 грамм
- 2 крупные луковицы
- майонез-250 грамм
Похожее блюдо:
Салат"Раковая шейка"
Способ приготовления:
- печень(желательно говяжья) нарезаем на крупные куски и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.Остудить,а затем нарезать соломкой.
- лук режем полукольцами и так же обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
- маринованные огурцы нарезаем соломкой.
- Все ингридиенты смешиваем и заправляем майонезом.
- Украшаем зеленью,мар.огурчиками или как подскажет ваша фантазия.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
