Маффины"Ланч"

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
колбасно-сырный нежный

Ингридиенты:

  • 1 чашка картофельного пюре
  • 1 12 чашки порезанной кубиками варёной колбасы
  • 1 чашка тёртого сыра
  • 5 яиц
  • 5 ст.л. муки
  • 5 ст.л. оливкового масла( или любого растительного)
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 12 ч.л. соли
  • бумажные чашечки ( 12 шт)
  • форма для маффинов

Похожее блюдо:
Пирог "Шоколад и цуккини"

Способ приготовления:

  • Смешать пюре,колбаску и сыр.Добавить яйца и оливковое масло.Хорошо перемешать.Если вы хотите,чтобы Ваши маффины были более нежными,то взбейте яйца в отдельной миске.Муку смешать с солью и пекарским порошком и добавить к остальным ингредиентам.Перемешать,чтобы получилась однородная масса.
  • Бумажные чашечки разложить в форме для маффинов и наполнить им на 3/4 массой для маффинов.
  • Печь в предварительно разогретой на 200 С духовке втечении 25 минут.Готовность маффинов определяйте лучинкой и ориентируйтесь по золотистому цвету.
  • Если у Вас нет бумажных чашечек,то форму для маффинов предварительно смажьте маслом и присыпьте мукой.
  • Приятного аппетита!