Каталог » Салаты » Другие салаты » Мексиканский салат с сыром

Мексиканский салат с сыром

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 сладкий зеленый перец
  • 3 маленьких луковицы
  • 5 ст.л подсолнечного масла
  • 1 лимон
  • 1,5 чайной ложки сахара
  • 1 баночка фасоли (баночка на 425 мл)
  • 250 гр сыра Гоуда
  • 1 маленький кочан салата
  • помидорки черри пару штучек
  • соль, перец

Похожее блюдо:
Салат с кальмарами

Способ приготовления:

  • Зеленый сладкий прец нарезать кубиками, лук нарезать дольками, и обжарить все вмесе примерно минут 5 на среднем огне. Нарезать листья салата, сыр, помидорки.
  • Фасоли дать немного обсохнуть. все ингредиенты смешать в салатнице. Сок лимона выжать в отдельную посуду, добавить цедру 1 лимона, сахар, подсолнечное масло, соль и перец, хорошо перемешать и заправить этим салат.
  • Для любителей остренького можно добавить немного горького стручкового перца без семян, нарезаного маленькими круглешками.