Калач капустный

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

• У меня ушло:
• 3-4 листа капустного(отварить как на голубцы)
• фарш смешанный-400гр.
• 1 яйцо
• 2 отварных моркови
• 400 гр.замороженного шпината
• соль,перец
• майонез
• 

Способ приготовления:

• морковь потереть на крупной тёрке
• шпинат разморозить и отжать
• в фарш добавить яйцо,соль,перец и один измельчённый лист капусты и хорошо перемешать
• форму"КАЛАЧ" смазать маслом
• выложить листы капусты как на фото
• начинаем наполнять листочки:
• 1 слоем выкладываем фарш
• 2 слоем морковь
• 3 слоем шпинат
• закрываем всё капустными листами
• смазываем обильно майонезом
• накрываем фольгой
• ставим в разогретую духовку на 200гр.
• я выпекала 1,5 часа
• пробуем готовность листьев(у меня они были почти свежие :) так их СВЧ сварила,и поэтому мне пришлось долго запекать
• ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
•