Сливовый венок

Изображение:

Вкусы:
ароматный сладкий хрустящий

Ингридиенты:

• Дрожжевое тесто по любому рецепту - прим. 800 гр
• (у меня по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/63659)
• Сливы - 7 шт
• Манка
• Корица
• Сахар
• Сахарная пудра
• Растительное масло

Способ приготовления:

• Очень простая, но вкусная выпечка.
• Сливы освободить от косточек и порезать очень тонкими дольками.
• Тесто тонко раскатать.
• Посыпать манкой, сахаром и корицей. Сахар и сахарную пудру используем в зависимости от сладости слив.
• Выложить сливовые дольки и свернуть рулет.
• Нарезать "пенечками" и выложить в венок на смазанную маслом форму (ее тоже можно посыпать манкой или сухарями, если есть опасения, что будет много сока).
• При среднем огне в духовке выпекается примерно 30-40 минут.
• Готовый венок переложить на блюдо, используя лопатку с острым краем.
• Остывший венок посыпать сахарной пудрой.
• Пальчики оближешь... Приятного аппетита!