Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Освежающий салат с арбузом

Освежающий салат с арбузом

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
необычный

Ингридиенты:

  • арбуз
  • фета (или брынза)
  • мята
  • грецкие орехи (кедровые)
  • цедра и сок половины лайма
  • соль
  • оливковое масло первого отжима
  • все пропорции по вкусу

Похожее блюдо:
Икорно-рыбная паста/майонез/помазка

Способ приготовления:

  • Лето настало, хочется чего-то освежающего. Вот такой салатик подойдет к любому блюду из мяса, шашлыкам и просто так, как закуска.
  • Режем арбуз и фету кубиками.
  • Рвем мяту.
  • Если кедровые орешки, то обжариваем на сухой сковороде, если грецкие, то просто рубим.
  • Смешиваем,натираем цедру лайма, выжимаем сок, присаливаем, заправляем оливковым маслом. Все.
  • Приятного аппетита!