Грушевая запеканка

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкая, нежная, воздушная

Ингридиенты:

• Творог - 600 г. (9% жирности)
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 4 столовые ложки с горкой
• Ванилин
• Корица
• коричневый сахар - 1 чайная ложка
• груша - 2 шт.
• сливочное масло - 1 ч.л.

Способ приготовления:

• Яйца взбить с сахаром примерно 1-2 мин.
• Во взбитую яично-сахарную смесь добавить творог, ванили и корицу.
• Размешать до однородной массы.
• Смазать маслом форму для выпекания.
• Разогреть духовку до 180 градусов.
• Выложить "загатовку" в форму.
• Нарезанные на дольки груши, выложить веером или любым другим рисунком сверху на творог.
• Поставить в духовку запекаться до появления золотистой корочки.
• За 10 минут до готовности обсыпать грушу коричневым сахаром, чтобы поучилась карамельная корочка.
• Приятного аппетита!