Салат Французский для гурманов !!!!
Изображение:
Вкусы:
изысканый
Ингридиенты:
- На одну порцию(тарелку)
- Лосось холодного копчения малосолёный 50-80гр
- Сыр фета 50-80гр.
- Апельсин 1 шт.
- Малина 50гр.
- Рукола 30гр.
- Мангольд 30гр.
- Сок лимона 2ст.л.
- Оливковое масло.
- Перец чёрный чуть-чуть.
- Гранатовый соус.(можно заменить на любой сладко кислый соус,или не использовать совсем)
Похожее блюдо:
Салат с копченой форелью.
Способ приготовления:
- Очистить апельсин,разобрать на доьки и обжарить 2-3минуты на оливковом масле+чёрный перец.На том же масле обжарить сыр 2-3 минуты.Помыть салатные листья,обсушить и сложить но тарелку + малина+лосось+сыр+апельсин,полить соком лимона и гранатовым соусом.Всё! Угощайтесь очень вкусным салатом!