рыба по рыбацки-рецепт мужа
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- рыба-щука,судак-1.5-2кг
- соль
- перчик молотый душистый
- помидор-2шт
- дрова
- костёр
- фанера
- гвоздики
Похожее блюдо:
Куриная грудка в луковой оболочке
Способ приготовления:
- на рыбалке или на даче разжигаем костёр.подготавливаем фонерку. гвоздики. рыбу разрезать со спины,вынуть внутрености,помыть. неснимая чешуи разворачиваем и прибиваем со стороны чешуи к фанерке.посолить,поперчить по вкусу полить соком от выжатого помидора или лимона. поставить под углом сбоку костра на расстоянии 20-25см.во время готовки переодически переворачивать.
- на рыбалке это просто прелесть.под хорошую водочку.
