Подарок вегитарианцу
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
буряковый
Ингридиенты:
- -свекла (венигретная) - 1шт небольшая,
- -маленький молодой кабачек,
- -одна луковица,
- -одна морковь,
- -крабовые палочки - 5шт,
- -0,5 маленькой баночки кукурузы,
- -специи, соль по вкусу,
- -сливочсное масло.
Похожее блюдо:
Тефтели (из того что было!)
Способ приготовления:
- Сливочное масло растапливаем на сковороде ( у меня антипригарная, поэтому я брала совсем немножко 1 ложку)
- Буряк режим на небольшие кубики, 1-2 см, бросаем в масло, и обжариваем, тем временем режим кабачек, так же, и бросаем к бурячку, потом и морковь с луком, солим и перчим по вкусу, помешивая жарим минут 10. Кольцами режим крабовые палочки и добавляем к готовому блюду. Туда же кукурузку.
- Блюдо выходит ароматное и легкое.
- Приятного аппетита.