Мысные рулеты
Ингридиенты:
- фарш
- для теста:
- 4 столовых ложки сметаны
- 2 яйца
- Остальное на глаз:
- немного молока или воды
- мука
- сода соль
Похожее блюдо:
Каре барашка
Способ приготовления:
- Замесить тесто (должно получиться примерно как пельменное).
- Раскотать толщиной примерно 5 мм шириной 5-8 см. Намазать фаршем. Завернуть в рулет.
- Варить лучше в бульоне с морковью и луком 20-30 минут.
