Запеканка с фаршем и макаронами (мой вариант)

Изображение:

Ингридиенты:

• фарш смешанный 500гр.
• макароны любые примерно 500гр.
• масло растительное
• 1 луковица
• 1 большой помидор
• 250 гр. сметаны
• 200 гр. майонеза
• 100 гр. воды
• 3 ст.л. кетчупа
• соль перец белый
• 2 яйца
• сыр любой

Способ приготовления:

• Фарш обжариваем с луком
• солим перчим
• макароны отвариваем в подсолёной воде с 2 ст.л. масла
• сметану майонез яйца и кетчуп смешиваем
• добавляем воду
• солим перчим по вкусу
• укладываем в форму слоями:
• фарш
• нарезаные помидоры очищеные от шкуры (я очищаю опустив их на пару секунд в кипяток)
• затем макароны
• заливаем соусом и посыпаем сыром
• выпекаем в духовке до румянности сыра