Сосиски с фасолью на тортилье
Ингридиенты:
- Рецепт с фасолью на тортилье.
- 1 луковица
- 4 полоски бекона
- 4 сосиски
- 50 г твердого сыра
- 1 ст. л. оливкового масла
- 100 г белой консервированной фасоли
- 100 г красной консервированной фасоли
- 1 ст. л. томатной пасты
- 8 лепешек тортильи
Похожее блюдо:
Блинчики с яблоком и корицей
Способ приготовления:
- Лук очистить, нарезать дольками. Бекон нарезать полосками, сосиски разрезать на 3–4 кусочка. Сыр натереть на терке.
- В сотейнике разогреть масло, обжарить лук, 2–3 мин. Добавить бекон и сосиски, жарить, помешивая, 5 мин.
- Добавить фасоль, готовить 5 мин., помешивая. Приправить томатной пастой, посыпать сыром.
- Приготовленную смесь разложить на лепешки, свернуть рулетом.
- Чтобы края тортильи не разворачивались, их можно соединить зубочисткой или обвязать рулет веточкой петрушки.
