американские кофейные булочки

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
сладкий, не приторный

Ингридиенты:

• 1 пачка мвсла (200 г),
• 500г муки,
• 1 пакетик разрыхлителч,
• 1 ч л соли,
• 1 ст сахара,
• 2 яйца,
• 100г изюма,
• 1 ч л растворимого кофе,
• 1 ст л воды,
• мёд

Способ приготовления:

• Перетереть масло с мукой, разрыхлителем, сахаром и солью до состояния крошки.
• Яйца слегка взбить, добавить в крошку и замесить тесто (оно должно получиться мягким. но не липнуть к рукам).
• В горячей воде расстворить кофе, добавить в тесто вместе с изюмом и хорошо вымешать.
• Противень смазать маслом. Из теста сделать 12 шариков, чуть приплюснуть иж и уложить на противень на расстоянии друг от друга. В центре каждой булочки сделать углубление пальцем и влить иуда 0,5 ч л мёда.
• Выпекать булочки при 220 градусах 10 минут.
• ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ!