Каталог » Основные блюда » Блюда из птицы » Треугольники из куриных крылышек в медово-лимонном маринаде (возможно вариант) + вариант подачи
Треугольники из куриных крылышек в медово-лимонном маринаде (возможно вариант) + вариант подачи
Изображение:
Вкусы:
обед, ужин, крылья куриные, мед, лимоный сок
Ингридиенты:
- 1 крылья куриные 1 кг.
- 2 сок 1 лимона
- 3 1 ст. л. меда
- 4 майонез 70 гр.
- 5 соль
- 6 перец
Похожее блюдо:
Индейка тушенная по-турецки
Способ приготовления:
- Крылышки помыть, если случилось так, что купленные вами крылья оказались "повышенной лохматости", произвести "депиляцию" оных.
- Ни в коем случае не отрезать третью фолангу крыла.
- Приготовить маринад, смешав сок лимона, мед, майонез, соль, перец.
- Поместить в маринад крылья. У меня крылышки мариновались 1 час, но маринадом куру не испортишь, чем дольше, тем лучше.
- Далее формуем наши треугольники. Берем крыло за третью фолангу приподнимаем, выворачивая ее таким образом, чтобы завести за первую фолангу, вообщем "выворачиваем руки" т. е. крылья.
- В форму выкладываем наши треугольники, сверху поливаем оставшимся маринадом и готовим в духовке при t180 в течении 1 часа.
- СМАЧНОГО! т. е. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!