Нечто большее

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
вкусный

Ингридиенты:

• Для холодного блюда:
• колбаса варено-копченая
• сыр
• морковь
• лук
• майонез
• помидоры
• для горячего:
• колбаса/сосиски и т.д.
• морковь
• лук
• помидоры
• сыр

Способ приготовления:

• Холодное блюдо готовится так:
• режем некрупно морковку и лучок и обжариваем в капле масла. Овощи должны обжариваться совсем недолго, сохранить сочность и не впитать масло. Остужаем.
• Сыр и колбаску режем средними кусочками.
• Режем помидорку тоже небольшими кусочками.
• Все перемешиваем с остальными ингридиентами, заправляем майонезом. Получился салатик.
• Горячее блюдо:
• Морковь и лучок режем некрупно и обжариваем с маслицем. Затем к ним добавляем колбасу/сосиски и т.д. обжариваем.
• Туда кидаем порезанную помидорку и по желанию можем добавить томатную пасту.
• Теперь есть 2 пути: берем любой гарнир - например макароны или картошку (уже приготовленные), выкидываем на сковородку к овощам с колбаской и перемешиваем. Перед подачей посыпаем тертым сыром. 2 путь - гарнир не берем, а просто выкладываем на тарелки и посыпаем тертым сыром.