Каталог » Салаты » Мясные » Салат "БУКЕТИК"

Салат "БУКЕТИК"

Изображение:

Ингридиенты:

  • Салат "БУКЕТИК"
  • Яйца — 4 шт.
  • Филе куриное — 500 г
  • Морковь — 200 г
  • Шампиньоны — 500 г
  • Сыр — 300 г
  • Орехи грецкие — 200 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Свекла - 2 шт
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез

Похожее блюдо:
Салат "Цветущий кактус"(рецепт для дуэли)

Способ приготовления:

  • Сначала делаем салат. Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках. Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке. Перемешать. Заправить майонезом.
  • Пожарить 2 блинчика
  • смешиваем тертые на мелкой терке отварную свеклу и чесночок, заправляем 2-3 стол.л. майонеза
  • намазываем хорошенько каждый блинчик свекольной смесью, сворачиваем, нарезаем небольшими кусочками (толщиной где-то 1,5см)
  • оставшейся массой покрываем весь салатик
  • в центре выкладываем наши розочки, а по кругу обильно украшаем зеленью (у меня петрушка)
  • Приятнейшего Вам аппетита!