Ачма лентяйская.

Изображение:

Вкусы:
ароматный, сырный, воздушный

Ингридиенты:

• 2 уп.лаваша тонкого(6 листов),
• 2ст.кефира,
• 2 яйца,
• 150г брынзы,
• 150г сыра,
• 50г сл.м.,
• раст.м. для формы,
• укроп.

Способ приготовления:

• Смазать форму маслом и уложить 2 листа лаваша внахлест,чтоб по краям свисали.
• Кефир взбить с яйцами.
• Остальной лаваш порвать на куски.
• В форму на лаваш выложить брынзу,затем обмакнуть куски лаваша в кефирную смесь-отжать и уложить половину его слоем.
• Выложить слой сыра,натертого на терке-сверху слой кефирного лаваша-посыпать укропом.
• Вылить оставшуюся кефирную смесь-накрыть свисшим с краев лавашом.
• Сверху положить куски сл.масла.
• Запечь при 160гр. 40мин.