овсяное печенье с вишней
Изображение:
Вкусы:
вкусные, сладкие
Ингридиенты:
- 300г муки
- 250г сахара
- 250г овсяных хлопьев
- 250г сливочного масла
- 2 желтка
- 1ст.лож. мёда
- 1ст.лож. коньяка
- 1ч.лож. разрыхлителя
- 60г сушёной вишни
- 40г изюма
Похожее блюдо:
Пряничный домик
Способ приготовления:
- Сливочное масло взбить с сахаром, добавить желтки, мёд и коньяк. Снова взбить. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. Перемешать. Добавить вишню и изюм, снова перемешать. Убрать в холодильник на 20 минут. Противень сбрызнуть водой и застелить пергаментом. Скатать из теста 30-35 шариков и слегка приплюснуть. Печь при 190 градусах 10-12 минут.