овсяное печенье с вишней

Изображение:

Вкусы:
вкусные, сладкие

Ингридиенты:

  • 300г муки
  • 250г сахара
  • 250г овсяных хлопьев
  • 250г сливочного масла
  • 2 желтка
  • 1ст.лож. мёда
  • 1ст.лож. коньяка
  • 1ч.лож. разрыхлителя
  • 60г сушёной вишни
  • 40г изюма

Похожее блюдо:
Печенье "Розочки"

Способ приготовления:

  • Сливочное масло взбить с сахаром, добавить желтки, мёд и коньяк. Снова взбить. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и овсяные хлопья. Перемешать. Добавить вишню и изюм, снова перемешать. Убрать в холодильник на 20 минут. Противень сбрызнуть водой и застелить пергаментом. Скатать из теста 30-35 шариков и слегка приплюснуть. Печь при 190 градусах 10-12 минут.