Крнсервация: "Рыжики соленные" /горячий способ/
Изображение:
Ингридиенты:
- Рыжики
- Соль
- Вода
Похожее блюдо:
Мозги отварные с соусом
Способ приготовления:
- Приготовление:
- Рыжики промыть, обдать кипятком. Сварить рассол /на 1 литр воды 6 ч.л соли/, опустить рыжики в горячий рассол и бланшировать минут 5, затем уложить в банки и закатать. Никаких лишних специи иначе рыжики потемнеют.