Салат "Птица в яблоках"
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Яблоки "Грени Смит" - 6 шт, кукуруза сладкая консервированная - 1 банка, куриные грудки - 2 шт, белый изюм б/косточки - 100 г, йогурт молочный - 200 мл, сельдерей - 1 стебель с листиками. Лимон - 1 шт, соль,сахар, перец, приправа карри, горчица - для соуса "Чатни"
Похожее блюдо:
рулетики с лавашом
Способ приготовления:
- У яблок отрезать верхушки, аккуратно выбрать серединку. Серединку хорошо размять, смешать с лимонным соком, изюмом, йогуртом, горчицей, солью, сахаром, специями. Тонко нарезать сельдерей, курицу отварить и нарезать кубиками, "крышечки" от яблок - кубиками, перемешать, заправить соусом и начинить корзиночки из яблок
