Курица с миндалем запеченная в сливках
Изображение:
Время приготовления:
90
Вкусы:
нежный, куриный, сливочный, миндальный
Ингридиенты:
- Куриные бедрышки или грудки 4шт
- 400 г сливок 22% для соуса
- горсть пластинок миндаля
- 2 ч.л молотой сладкой паприки
- 0,5 ч.л кайенского перца
- 1 ч.л. молотого душистого перца
- щепотка молотого мускатного ореха
- соль
- сливочное масло для смазывания
Похожее блюдо:
"Галушки" с курицей.
Способ приготовления:
- Натереть каждый кусочек курицы смесью специй, дать помариноваться 20-30 мин. при комнатной температуре.
- Затем обильно смазать маслом форму для запекания, уложить филе, залить сливками, накрыть фольгой и поставить в разогретую до 190% духовку на 30-40 мин.
- Снять фольгу, посыпать курицу миндалем и вернуть в духовку на 15 мин.
- По словам детей курочка очень нежная, сливочная и необыкновенно вкусная. Приятного аппетита!