Курица фаршерованная
Вкусы:
вкуcно
Ингридиенты:
- 1 курица
- 2 зеленные груши
- 3-4 кусочка тыквы
- 1 лимон
- 1 ст. ложка паста томатная
- 1 ст.ложка сметаны
- соль перец по вкусу
- оливковове масло
Похожее блюдо:
Гуляш с грибами.
Способ приготовления:
- Курицу посолить,поперчить.Грушу нарезать на 4 части,очистить от серцевины,лимон разрезать пополам.В отдельном стакане смешать сметану с томатной пастой и 1 ст. ложкой оливкового масла.Курицу нафаршеровать лимоном,грушей,тыквой,обмазать полученной смесью из сметаны,пасты и масла.Курицу выложить на противень и закрыть фальгой,выпекать при температуре 180-190 градусов в течении часа,затем снять фальгу и продолжать выпекать в течении 30-40 мин. до полной готовности курицы.
- (При необходимости можно долить воды в противень.)