Рисовые оладьи

Изображение:

Вкусы:
рис морковь

Ингридиенты:

• 1 крупная морковь
• 1 стакан длинозёрного риса
• 2 яйца
• 1 ст.л. муки ( с горкой)
• густая сметана
• отваренные и очищенные королевские креветки
• зелень

Способ приготовления:

• Рис отварить в кипящей подсолённой воде (2 стакана) 20 мин. Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой тёрке. Отваренный рис смешать с морковью, яйцами, мукой, посолить, поперчить и оставить на несколько минут.
• Затем выкладывать тесто ложкой на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
• Готовые оладьи выложить на блюдо, на каждый оладушек положить ложку сметаны и креветку. Украсить зеленью.