Курица, фаршированная гречкой с грибами
Изображение: 
Ингридиенты:
- Курица
- 200 гр сметаны
- 0.5 стакана гречки
- 4 ложки сухих белых грибов
- 1 луковица, мелко нарезанная и обжаренная
- соль, перец
Похожее блюдо:
ЖАРЕНОЕ МЯСО С КИСЛОЙ КАПУСТОЙ И КАРТОШКОЙ
Способ приготовления:
- Курицу натереть солью и перцем. Грибы замочить, потом отварить.
- Гречку сваритьдо состояния аль-денте, смешать с мелконарезанными грибами и жареным луком.
- Нафаршировать курицу, зашить брюшко или заколоть зубочистками.
- Смазать сметаной и запечь до готовности
