Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » салат зимний с килькой

салат зимний с килькой

Вкусы:
остренько, сытно

Ингридиенты:

  • помидоры 3 кг.
  • перец болгарский 1 кг.
  • лук 1 кг.
  • морковь 1 кг.
  • сахар 200 гр.
  • соль 80 гр.
  • масло растительное 300 гр.
  • свежемороженая килька 1,5 кг

Похожее блюдо:
печеница с творогом

Способ приготовления:

  • Всё смешать ( кроме кильки ) и варить 40 мин. Затем добавить кильку (удалить головы), 0,5 гр. краснодарского томатного соуса и нарезанный стручок горького перца( по вкусу ). Всё варить ещё 1,5 часа. Горячим разложить в стерильные банки 0,7гр. и закатать. Перевернуть до полного остывания.