Китайский мотив
Изображение: 
Время приготовления:
20
Вкусы:
грибной, кунжут, пряный
Ингридиенты:
- Капуста - 300 гр
- Огурцы - 200 гр
- Грибы шампиньоны свежие -200 гр
- Кунжутное семя - 1 горсть
- Кунжутное масло (для обжарки)
- Зелень (по вкусу)
- Пряности (по вкусу)
- Ягоды (для красоты)
Похожее блюдо:
Салат из цыпленка с макаронами
Способ приготовления:
- Нашинковать свежую капусту, порезать соломкой огурцы. сделать углубление, в которое положить нашинкованный мелко чеснок и пряности ( мой выбор - имбирь, черный перец, красный перец).Кунжутное семя обжарить в кунжутном масле до золотистого цвета, выложить кипящую смесь на пряности. Обжарить на той же сковороде грибы и добавить их в салат, добавить нашинкованную зелень. Все перемешать, дать салату настояться. Ягоды использовать как украшение.
- Приятного аппетита!
